Coltelli Global Knives
Da un'idea visionaria di Komin Yamada nascono i coltelli da cucina Global Knives. Stile orientale che si fonda con l'occidente.
Coltelli facili da maneggiare sia da chef che da dilettanti, dalla punta affusolata che permette al coltello di restare affilato più a lungo.
Global knives propone, alla sua clientela, una vasta gamma di prodotti che permette di scegliere il coltello più adatto alle proprie esigenze. Dal coltello per verdure, da intaglio, da formaggi a quello per sfilettare il pesce o prosciutto il comun denominatore resta sempre lo stesso: qualità. Per creare i suoi coltelli, Global sceglie, infatti, l'acciaio Cromova 18 che ottimizza e migliora la lama contro l'usura e conferisce all'acciaio una speciale resistenza alla ruggine e alla corrosione.